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Tag: リコピン

金曜日, 8月 10th, 2012

夏といえばスイカでダイエット!

なんだかスイカがダイエットに良いという耳よりな情報を入手したので、
スイカ好きな私は、ここぞとばかりにスイカダイエットに挑戦!

なぜスイカ?といいますと、糖質分解酵素の「マンノシターゼ」が
含まれているそうなんですよ。

ほうほう、聞いただけでもやせそうな物質ですね。

それに、抗酸化作用が強いリコピン
トマトにも含まれていて、トマトといえば、ダイエットに良いとなって
ブームになっていましたよね。

リコピンは熱することで栄養が吸収しやすくなるそうなので、
スイカを熱する料理があればいいな~。
例えば熱してお菓子に使うとか?!隠し味のソースとか。

そうそう、スイカといえば、よく皮をお漬物にしたものです(おばあちゃんが)。
それを食べると、あ~夏がきたな~と思うわけです。

そんなこんなで、毎日1切れ以上は絶対にスイカを食べることに。
デザートで痩せるなんてなんだか一石二鳥な気分なので、
なんだか楽しくダイエットができそうです♪

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